Ventes de cannabis au Canada : 5,5 milliards de dollars en 2024-2025, mais une croissance qui s’essouffle

Les ventes de cannabis destiné aux adultes au Canada ont atteint 5,5 milliards de dollars canadiens au cours de l’exercice se terminant le 31 mars 2025, soit une hausse de 6,1 % par rapport à l’année précédente, selon de nouvelles données de Statistique Canada, bien que le rythme de croissance ait continué de ralentir pour la troisième année consécutive.

Cette augmentation à un chiffre, qui représente une hausse d’environ 300 millions de dollars canadiens par rapport à l’année précédente, marque une nouvelle année consécutive de ralentissement de la croissance après une hausse de 11,6 % en 2023/24 et de 15,8 % en 2022/23.

Le prix de détail moyen du cannabis a également baissé de 1,1 % entre mars 2024 et mars 2025, la saturation du marché et la compression des prix ayant continué d’intensifier la concurrence entre les producteurs agréés.

Par habitant, les Canadiens en âge légal d’achat ont dépensé en moyenne 167 dollars canadiens en cannabis récréatif au cours de l’année, mais ce chiffre a connu d’importantes variations régionales.

Le Yukon a enregistré la dépense par habitant la plus élevée, à 384 dollars canadiens, tandis que le Québec est resté le plus bas, à 105 dollars canadiens, un écart largement attribuable aux restrictions provinciales sur les formats de produits, notamment les produits comestibles, les vapoteuses et les concentrés.

Les fleurs de cannabis séchées ont conservé leur position de catégorie de produits dominante, représentant 59,7 % des ventes totales, contre 61,4 % l’année précédente. Les ventes de fleurs séchées, qui incluent les joints pré-roulés, ont toutefois augmenté de 3 % en glissement annuel pour atteindre 3,3 milliards de dollars canadiens

Dans le même temps, d’autres formats semblaient réduire l’écart. La catégorie des « extraits de cannabis à inhaler », qui comprend les stylos vaporisateurs, le haschisch, la wax et la rosin, a progressé de 12,8 % pour atteindre 1,7 milliard de dollars canadiens et représente désormais 31,1 % des ventes totales, contre environ 29 % en 2023/24.

Il s’agit de la catégorie principale ayant connu la croissance la plus rapide sur le marché. Les extraits de cannabis ingérés (huiles, gélules et sprays) ont augmenté de 7 % pour atteindre 170,4 millions de dollars canadiens, tandis que les boissons au cannabis ont progressé de près de 9 % pour atteindre 91,6 millions de dollars canadiens. Les produits comestibles au cannabis ont échappé à la tendance générale de croissance, reculant de 2,2 % à 219 millions de dollars canadiens, leur part de marché passant de 4,3 % à 4 %.

Les gouvernements fédéral et provinciaux ont perçu un total de 2,5 milliards de dollars canadiens provenant du cannabis récréatif en 2024/25, soit une augmentation de 11,5 % par rapport à l’année précédente et l’équivalent de 0,45 dollar canadien pour chaque dollar canadien dépensé par les consommateurs. À titre de comparaison, ce chiffre s’élève à 0,51 dollar canadien pour chaque dollar canadien dépensé en alcool.

Les ventes totales d’alcool au Canada ont atteint 25,8 milliards de dollars canadiens en 2024/25, générant 13,1 milliards de dollars canadiens de recettes publiques, mais les ventes d’alcool ont baissé de 4,2 % au cours de la même période, soit la plus forte baisse annuelle depuis que Statistique Canada a commencé à suivre cette série en 2004. Par habitant, les Canadiens ont consommé en moyenne 8,0 verres standard par semaine, contre 8,7 l’année précédente. Le cannabis, en revanche, a continué de progresser.

Depuis la légalisation en octobre 2018, le Canada a perçu plus de 5,4 milliards de dollars canadiens de taxes d’accise fédérales sur le cannabis, dont 4,2 milliards ont été redistribués aux provinces et aux territoires.

Des données plus récentes indiquent que cette dynamique se poursuit en 2025. Selon les données publiées par Statistique Canada, les ventes au détail de cannabis en décembre 2025 ont atteint 503,7 millions de dollars canadiens, un nouveau record mensuel et une hausse de 5,3 % par rapport à novembre. Les ventes pour l’ensemble de l’année civile 2025 se sont élevées à 5,62 milliards de dollars canadiens, soit une hausse de 4,1 % par rapport aux 5,39 milliards de dollars canadiens enregistrés en 2024.

Les résultats provinciaux en décembre ont été mitigés. La Colombie-Britannique a enregistré une croissance de 22 % en glissement annuel, tandis que le Québec a progressé de 10 %. L’Ontario et l’Alberta, les deux plus grands marchés en termes de population, ont chacun affiché de légères baisses annuelles de 4 % et 1 % respectivement, bien que les deux aient enregistré des hausses d’un mois à l’autre.