Comment associer vin et cannabis : notre guide
Noël est dans 1 mois, et avec lui, son cortège de dinde farcie, de far aux pruneaux, de fruits de mer, d’alcool et de discussions animées.
A l’occasion de Thanksgiving, l’entreprise de livraison de cannabis Eaze a pensé à tous ceux qui recherchent la variété de cannabis parfaite pour aller avec les repas de fête, en fonction de leur profil terpénique.
Sheena Shiravi, RP de Eaze, explique : « lorsque vous pensez aux accords mets-vins, le cannabis est ce petit plus qui tombe dans la même grille ». De manière basique, le profil terpénique d’une weed définit les combinaisons avec la nourriture ou avec le vin.
Pour faciliter le tout, Eaze a publié un tableau qui fournit certaines idées d’accord vin-weed et qui permet aux consommateurs situés dans un pays où le cannabis est légal de savoir quelle variété de cannabis choisir pour leur repas de fête.
Accords cannabis et vin
Si les invités tombent un peu du nez, Sheena Shiravi conseille de faire circuler un vaporisateur avec un liquide ou une weed bien chargée en CBD ou un edible peu chargé en THC (moins de 3mg), et de favoriser les variétés sativa au cours du repas.
« Le CBD vous donnera un peu de peps, et l’edible peu dosé soulagera une partie des douleurs que vous ressentez » explique-t-elle.
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