Le Champ d’en Face veut remettre le chanvre à la table du débat public

Face au durcissement des contrôles visant les produits alimentaires à base de CBD, une nouvelle initiative portée par des producteurs français entend reprendre la bataille sur le terrain de l’opinion. Baptisé Le Champ d’en Face, ce collectif supra-syndical de chanvrières et chanvriers français ambitionne de défendre la filière en mêlant plaidoyer politique, mobilisation citoyenne et… gastronomie.

Développée et hébergée par L’Herbe en France, une place de marché qui vise à fédérer des producteurs français de chanvre CBD, la plateforme se présente comme un outil mis à disposition de l’ensemble du secteur.

« Nous mettons nos outils à disposition de la filière parce que personne d’autre ne le fait », expliquent ses fondateurs, eux-mêmes membres du collectif.

Une inspiration venue de Parmentier

Le nom et l’approche du projet s’inspirent directement d’un épisode célèbre de l’histoire française. Au XVIIIe siècle, l’agronome et pharmacien Antoine-Augustin Parmentier avait entrepris de réhabiliter la pomme de terre, alors largement rejetée et entourée de croyances négatives.

Pour convaincre les élites de ses qualités, Parmentier multiplia les démonstrations publiques et organisa des dîners réunissant scientifiques, personnalités influentes et responsables politiques. Soutenu par Louis XVI, il parvint progressivement à transformer l’image d’un tubercule considéré comme dangereux en un aliment aujourd’hui incontournable de la gastronomie française.

Pour les initiateurs du Champ d’en Face, le parallèle avec le chanvre est évident. Comme la pomme de terre de l’époque, le chanvre souffre aujourd’hui d’une réputation largement déconnectée de la réalité de ses usages alimentaires et agricoles.

Des « Tables du Chanvre » partout en France

L’initiative la plus originale du collectif repose sur l’organisation de dîners baptisés « À la Table du Chanvre ».

Le principe est simple : réunir autour d’une même table des producteurs, des chefs cuisiniers, des journalistes, des juristes, des scientifiques, des élus locaux, des représentants de l’administration et des acteurs économiques afin de faire découvrir les usages culinaires du chanvre.

Feuilles, fleurs ou encore extraits pourront être intégrés à des menus spécialement conçus pour l’occasion.

Le collectif souhaite multiplier ces rendez-vous dans plusieurs départements français et invite déjà les producteurs intéressés à organiser leurs propres éditions régionales, encadrées et accompagnées par le Champ d’en Face.

« Une table de plus, c’est une région de plus dans la presse », résume la plateforme.

Dans son appel, Le Champ d’en Face précise accueillir des élus de tous bords républicains, tout en revendiquant une démarche non partisane.

Une réponse au plan de contrôle de la DGAL

Au-delà de l’aspect événementiel, la création du collectif intervient dans un contexte particulièrement tendu pour la filière.

Depuis la mi-mai 2026, le plan de contrôle renforcé de la Direction générale de l’alimentation (DGAL) vise les produits alimentaires contenant du CBD. Les producteurs dénoncent une interprétation stricte de la réglementation Novel Food européenne qui menace une partie importante de l’économie du chanvre bien-être en France.

Le Champ d’en Face a ainsi publié sur son site une tribune intitulée « Interdire une tisane n’a jamais arrêté un trafiquant ». Le texte estime que les autorités se trompent de cible en concentrant leurs efforts sur des produits agricoles légaux plutôt que sur les cannabinoïdes de synthèse ou les marchés illicites.

Le collectif réclame notamment la suspension du plan de contrôle 2026, une distinction claire entre produits agricoles naturels et cannabinoïdes synthétiques, ainsi que l’ouverture d’une concertation nationale avec les producteurs.

Pour soutenir cette campagne, la plateforme propose également aux citoyens de signer une tribune, d’interpeller directement leurs députés et de participer à diverses actions de sensibilisation.

À l’image de Parmentier il y a plus de deux siècles, les chanvriers français espèrent désormais qu’un changement de perception passera autant par la pédagogie que par l’expérience. Pour éventuellement faire du chanvre alimentaire ce que la pomme de terre est devenue : un produit pleinement accepté dans le paysage français.