Comment calculer le THC par portion dans des edibles maison ?

Multipliez le poids de cannabis (en g) par son taux de THC, puis par l'efficacité de décarboxylation et le rendement d'infusion. Divisez ensuite par le nombre de portions. Exemple : 5 g à 18 % THC décarboxylés au four (75 %) et infusés dans du beurre (93 %) donnent environ 628 mg de THC actif. Pour 12 cookies, cela représente 52 mg par cookie — une dose très élevée.

Quelle dose de THC par portion est raisonnable pour un débutant ?

Entre 1 et 5 mg de THC par portion. La dose de référence aux États-Unis dans les États légalisés est de 10 mg — considérée comme standard pour un consommateur occasionnel. Pour un débutant, commencer à 2,5 mg est prudent. Attendez toujours au moins 2 heures avant d'évaluer l'effet et de réitérer.

Faut-il obligatoirement décarboxyliser avant de faire du cannabutter ?

Oui. Le cannabis cru contient du THCA, non psychoactif. Sans décarboxylation préalable, seulement 10 à 20 % du THCA se convertit en THC lors de l'infusion dans un corps gras chaud. Une décarboxylation correcte au four (110–115 °C, 40 min) permet d'atteindre environ 75 % de conversion.

Quelle huile choisir pour infuser du cannabis ?

L'huile de coco et le beurre offrent un excellent rendement d'extraction (93 %) grâce à leur teneur élevée en acides gras saturés. L'huile MCT (90 %) est idéale pour les capsules ou les vinaigrettes — elle reste liquide et s'absorbe rapidement. L'huile d'olive (95 %) convient aux préparations salées. L'alcool (98 %) est réservé aux teintures.

Pourquoi les portions d'une même fournée peuvent-elles avoir des doses différentes ?

Même dans un cannabutter bien homogénéisé, le THC n'est jamais parfaitement réparti. Les cannabinoïdes ont tendance à se concentrer dans certaines zones de la préparation. Les calculs de ce type d'outil sont des moyennes — la teneur réelle par portion peut varier de ± 20 % selon la recette et la technique.

Outil gratuit

Calculateur dosage edibles : THC par portion

Q: Pourquoi les effets des edibles sont-ils plus forts que ceux d'un joint ?

Lors de l'ingestion, le THC est métabolisé par le foie en 11-hydroxy-THC, un métabolite plus puissant et plus durable que le THC inhalé. C'est pourquoi les effets des edibles sont souvent plus intenses (même à dose équivalente) et durent 4 à 8 heures, contre 1 à 3 heures pour l'inhalation.

Estimez précisément la quantité de THC par portion dans vos préparations maison : cannabutter, huile infusée, gâteaux ou teintures. L'outil intègre les pertes réelles liées à la décarboxylation et à l'infusion.

Mis à jour : April 2026 Gratuit & sans inscription Sources citées

Calculateur

Poids de cannabis (g)

Poids total utilisé pour l'infusion

Taux THC (%)

Indiqué sur l'emballage ou le COA

Décarboxylation

Base d'infusion

Quantité de base (g ou ml)

Quantité totale infusée

Base utilisée en recette (g ou ml)

Peut être inférieure à la quantité totale

Nombre de portions

ex : 12 cookies, 20 brownies

THC actif total

—

THC dans la recette

—

THC par portion

—

THC / cuillère à soupe

—

mg / 15 ml

Niveau de dose par portion

Calculs basés sur : efficacité de décarboxylation (Perrotin-Brunel et al., 2011) et absorption lipidique (Grotenhermen, 2003). Les estimations peuvent varier selon la qualité du cannabis et la technique d'infusion.

Comment utiliser ce calculateur ?

La principale difficulté avec les edibles maison est l'imprécision du dosage. Ce calculateur intègre les deux pertes principales qui réduisent la quantité de THC réellement présente dans votre préparation : l'efficacité de la décarboxylation et le rendement de l'infusion dans le corps gras.

Renseignez le cannabis Poids en grammes et taux de THC indiqué sur l'emballage ou le certificat d'analyse (COA).

Choisissez votre méthode de décarboxylation Le four classique active environ 75 % du THCA. Le bocal hermétique en bain-marie monte à 88 %. Un concentré déjà actif (distillat, RSO) est à 100 %.

Indiquez votre base d'infusion Beurre, huile de coco, huile MCT ou alcool. Chaque corps gras a un rendement d'extraction légèrement différent.

Distinguez quantité infusée et quantité utilisée Si vous infusez 200 g de beurre mais n'en utilisez que 150 g dans votre recette, renseignez les deux valeurs séparément.

Entrez le nombre de portions Nombre total de parts que votre recette produit : cookies, brownies, capsules...

Quelle formule utilise cet outil ?

Le calcul se déroule en trois étapes successives :

THC brut = poids cannabis (g) × taux THC (%) × 10 = mg THC potentiel
THC actif = THC brut × efficacité décarboxylation × rendement infusion
THC par portion = THC actif × (quantité utilisée ÷ quantité totale) ÷ nombre de portions

Exemple : 5 g à 18 % THC = 900 mg brut. Après décarboxylation au four (75 %) et infusion dans du beurre (93 %) : 900 × 0,75 × 0,93 = 628 mg actifs. Divisés en 12 portions : 52 mg par portion - une dose très élevée.

Guide de dosage THC par portion

THC par portion	Niveau	Profil recommandé
1 – 5 mg	Léger	Débutants, microdosage, sensibilité élevée au THC.
5 – 10 mg	Standard	Utilisateurs occasionnels. Dose de référence aux États-Unis (légalisation).
10 – 20 mg	Modéré	Consommateurs réguliers. Attendez 1 h 30 avant de réitérer.
20 – 50 mg	Élevé	Utilisateurs expérimentés. Effets durant 4 à 8 heures.
50 mg +	Très élevé	Risque de surdosage. Réduisez les portions ou la quantité de cannabis.

Pourquoi les edibles sont-ils difficiles à doser ?

Le délai d'action

Contrairement à l'inhalation (effets en 5 à 15 minutes), les edibles passent par le système digestif. L'effet apparaît entre 30 minutes et 2 heures après la consommation, parfois plus selon le repas pris avant. La principale cause de surdosage est de reprendre une dose avant que la première ne fasse effet.

La conversion hépatique

Le THC ingéré est métabolisé par le foie en 11-hydroxy-THC, un métabolite plus puissant et plus durable que le THC inhalé. C'est pourquoi les effets des edibles sont souvent décrits comme plus intenses et plus longs (4 à 8 heures) que ceux de l'inhalation.

La distribution inégale du THC

Même dans un cannabutter bien homogénéisé, le THC n'est pas parfaitement réparti. Deux cookies issus de la même fournée peuvent contenir des doses légèrement différentes. Les calculs de cet outil sont des estimations moyennes, pas des valeurs garanties.

Cannabutter, huile de coco ou teinture : que choisir ?

Les trois bases permettent d'infuser le THC efficacement, mais avec des usages différents :

Beurre : idéal pour la pâtisserie classique (cookies, brownies, cakes). Saveur riche. Conservation 1 à 2 semaines au frais.
Huile de coco : haute teneur en acides gras saturés, excellent rendement d'extraction. Végétalien. Remplace le beurre dans la plupart des recettes.
Huile MCT : absorption rapide, goût neutre, idéale pour les capsules ou les vinaigrettes. Reste liquide à température ambiante.
Alcool (teinture) : dosage précis en gouttes, effet sublingual rapide (15 à 30 min), conservation longue durée. Goût prononcé.

Sources scientifiques

Perrotin-Brunel, H. et al. (2011). Decarboxylation of Δ9-tetrahydrocannabinol: kinetics and molecular modelling. Journal of Molecular Structure, 987, 67–73.
Grotenhermen, F. (2003). Pharmacokinetics and Pharmacodynamics of Cannabinoids. Clinical Pharmacokinetics, 42(4), 327–360.
Huestis, M.A. (2007). Human Cannabinoid Pharmacokinetics. Chemistry & Biodiversity, 4(8), 1770–1804.
Barrus, D.G. et al. (2016). Tasty THC: Promises and Challenges of Cannabis Edibles. Methods Report (RTI Press).

Avertissement : Les résultats de ce calculateur sont des estimations basées sur des valeurs moyennes de décarboxylation et d'infusion publiées dans la littérature scientifique. La teneur réelle en THC peut varier significativement selon la technique, le matériel et la qualité du cannabis utilisé. Cet outil ne constitue pas un conseil médical. La production et la consommation de cannabis contenant du THC est illégale en France.