The Plug West
Le coffeeshop The Plug West est situé Frederik Hendrikstraat 123 dans le quartier Frederik Hendrikbuurt, en plein Amsterdam-West. C’est la deuxième adresse de la chaîne The Plug, qui a ouvert ses portes dans les locaux de l’ancien coffeeshop Hugo de Groot, une enseigne qui avait ses habitués dans ce quartier résidentiel de l’ouest de la ville.
Le Plug West se distingue des autres adresses de la chaîne par son positionnement résolument local. Ici, pas de touristes en quête du coffeeshop le plus instagrammable du centre : on est dans un vrai coffee de quartier, fréquenté avant tout par les Amstellodamois du secteur. L’ambiance est sans chichis, l’espace réduit, et la clientèle fidèle.
Le shop fonctionne principalement en mode take-away, l’espace de consommation sur place est limité, avec quelques sièges disponibles, et quelques places à l’extérieur quand la météo le permet. L’atout principal reste le menu : fidèle à la réputation The Plug, la sélection de fleurs et de résines est soignée, avec des prix compétitifs et régulièrement des « spéciaux » qui valent le détour.
Le personnel est généralement serviable et disponible pour conseiller, un point qui revient souvent dans les avis des habitués. Les horaires sont particulièrement larges : ouvert tous les jours de 7h à 0h45, le Plug West est l’une des rares adresses d’Amsterdam à ouvrir aussi tôt le matin.
Le quartier Frederik Hendrikbuurt est agréable à explorer, à deux pas du Westerpark et de la Haarlemmerstraat. Le Plug West s’y insère comme une adresse de référence pour les locaux, loin de l’agitation du Centrum.


